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1805 Deli Fonds
5,90 € inkl. MwSt
14,75 € / 1000 ml
Hauseigenes Manufaktur Produkt
Geflügel-, Rinder- oder Fischfond im 400 ml Glas
Küchenfertige Fonds mit 100% Geschmack!
Das Team von 1805 by Catering am Brill hat über 15 Jahre Branchenerfahrung in der gehobenen Gastronomie und freut sich, Ihnen die frisch zubereiteten Produkte ohne Konservierungsstoffe oder andere künstliche Zusätze in Größen für den Hausgebrauch anbieten zu können.
- gluten- und laktosefrei
- ohne Geschmacksverstärker
- ohne Konservierungsstoffe
- mit viel Liebe von uns zubereitet
Hinweis: Bei max. 7 Grad im Kühlschrank bis zur Verwendung gekühlt lagern. Mindeshaltbarkeitsdatum steht auf dem Boden des Produktes.
PRODUKTINFO
Geflügelfond
Der Fond wird klassisch mit frischen Knochen und regionalem Gemüse eingekocht. Der kräftige Geschmack bietet die ideale Basis für leckere Saucen, Suppen, Risotto, Eintöpfe und Schmorgerichte.
Sellerie
Dieser Betrieb verarbeitet auch Krusten- und Schalentiere I glutenhaltiges Getreide I Erdnüsse I Sellerie I Eier I Fisch I Molkereiprodukte I Senf I Sesam I Sojabohnen I Weichtiere
Rinderfond
Der Fond wird klassisch mit frischen Knochen und regionalem Gemüse eingekocht. Der kräftige Geschmack bietet die ideale Basis für leckere Saucen, Suppen, Risotto, Eintöpfe und Schmorgerichte.
pro 100ml: Brennwert 194 kj (46 kcal); Fett 0,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g; Kohlenhydrate 0,98 g, davon Zucker 0,9 g; Eiweiß 9,7 g; Salz 0,5 g<
Sellerie | Hühnereiweiß
Dieser Betrieb verarbeitet auch Krusten- und Schalentiere I glutenhaltiges Getreide I Erdnüsse I Sellerie I Eier I Fisch I Molkereiprodukte I Senf I Sesam I Sojabohnen I Weichtiere
Fischfond
Der Fond wird klassisch mit frischen Plattfischkarkassen, Krustentieren und regionalem Gemüse eingekocht. Der kräftige Geschmack bietet die ideale Basis für leckere Saucen, Suppen, vor allem Bouillabaisse, oder auch Risotto.
Trinkwasser, Plattfischkarkassen, Krustentiere (Hummer, Kaisergranat, Carabinero), Karotten, Schalotten, Lauch, Sellerie, Weißwein,
Hühnereieiweiß, Wermutwein, Salz, Thymian, weiße Pfefferkörner, Wacholderbeeren, Sternanis, Nelken
pro 100ml: Brennwert 48 kj (11 kcal); Fett 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g; Kohlenhydrate 0,5 g, davon Zucker 0,5 g; Eiweiß 2,1 g; Salz 0,80g
Sellerie | Hühnereiweiß
Dieser Betrieb verarbeitet auch Krusten- und Schalentiere I glutenhaltiges Getreide I Erdnüsse I Sellerie I Eier I Fisch I Molkereiprodukte I Senf I Sesam I Sojabohnen I Weichtiere
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
1805 BY CATERING AM BRILL / Catering am Brill OHG
Roonstraße 17
42115 Wuppertal
Kontakt:
Telefon: 0202-30 18 62
Telefax: 0202-30 39 88
E-Mail: info@1805.de
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