Balik Fillet Sashimi Style

Das erste und bisher einzige nicht geräucherte Balik Lachs-Produkt ist ein Hochgenuss für jeden Feinschmecker und Sushi-Liebhaber. Wie für die geräucherten Balik-Produkte werden für das Balik Sashimi nur die auserlesensten Lachse (Salmo Salar) aus den eiskalten Gewässern Norwegens verwendet. Nach leichtem Salzen der ganzen Lachsseite wird gemäß der klassischen Balik Filetier-Kunst die Rückenpartie sorgfältig herausgeschnitten.
Wir empfehlen Ihnen, das Balik Fillet Sashimi in dünnen, schräg ge­schnittenen Tranchen zu servieren – SASHIMI STYLE!

Dieser rohe Lachs ist nach der Balik-Methode gesalzen und pariert. Das Filet wird im Sashimi-Style geschnitten.

Haltbarkeit: 21 Tage ab Produktion und bei Lagerung zwischen +2°C und +4°C.

BALIK VERFÜGBARKEIT

Bitte beachten Sie, dass es sich bei Balik um Manufaktur-Produkte handelt. Somit können wir, auch wenn Sie hier im Shop eine Bestellmenge eingeben können, nicht garantieren, dass Sie Ihre Balik-Bestellung zu Ihren WUNSCHTERMIN geliefert bekommen.
Lieferzeit: 4-12 Werktage
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Tel.: 0202 / 301 862

Durchschnittsgewicht: ca. 320 g

Grundpreis: 28,50€ pro 100g

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