1805 Weihnachts-Post

Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Gäste und Freunde von 1805 by Catering am Brill,

das Jahresende rückt näher – und mit ihm Momente, auf die wir uns immer besonders freuen: innehalten, zurückblicken und dankbar sein. Dankbar für all die schönen Begegnungen und besonderen Feste, die wir in den vergangenen Monaten begleiten durften.

2025 war für uns ein Jahr voller Genussmomente und spannender Herausforderungen. Wir durften viele neue Ideen verwirklichen, altbewährte Klassiker neu interpretieren und mit Ihnen gemeinsam unvergessliche kulinarische Erlebnisse schaffen –
ob in den vertrauten Räumlichkeiten der Schützengesellschaft am Brill oder bei außergewöhnlichen Caterings.

Ein herzliches Dankeschön gilt Ihnen, unseren Gästen und Freunden, die uns auch in diesem Jahr ihr Vertrauen geschenkt haben.
Und ebenso unserem wunderbaren Team aus Küche und Service, das mit Leidenschaft, Kreativität und Teamgeist jeden Tag dafür sorgt, dass unsere Gäste einzigartige und unbeschwerte Genussmomente erleben.

Nun beginnt die schönste Zeit des Jahres: die Wochen, in denen sich alles ein wenig verlangsamt, der Duft von Gebäck und Gewürzen in der Luft liegt und wir uns auf das Wesentliche besinnen – auf gutes Essen, gemeinsame Zeit und echte Nähe.

Damit Sie diese besonderen Momente entspannt genießen können, haben wir wieder feine festliche Gerichte und Delikatessen zusammengestellt, die Ihr Weihnachtsfest kulinarisch veredeln. Wir wünschen Ihnen und Ihren Liebsten frohe Feiertage,
Zeit zum Durchatmen und viele Augenblicke des Genusses.

Kommen Sie gut und mit Zuversicht ins neue Jahr – möge 2026 für uns alle ein Jahr voller Freude, Gesundheit
und inspirierender Begegnungen werden.